La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos se muestra sorprendida por las declaraciones realizadas por el Ministerio de Agricultura y entidades firmantes del ‘Acuerdo para la Sostenibilidad de la Cadena de Valor del Sector de Vacuno de Leche’ tras la última reunión de seguimiento que se ha celebrado esta semana, cuando se sabe que 800 ganaderos cerraron sus explotaciones durante 2018.

Unión de Uniones considera, como ya ha denunciado en repetidas ocasiones, que dicho acuerdo no ha sido de utilidad para los ganaderos que siguen vendiendo muy por debajo de los costes de producción.

En este sentido, la organización afirma que los objetivos de base no se han logrado, ya que los ganaderos siguen abandonando su actividad ante la imposibilidad de poder vender la leche a un precio en el que pueda obtener una cierta rentabilidad.

Con respecto a países del entorno, España sigue estando por debajo del precio medio, tanto de la media europea, un 10%, como de Francia, un 11% por debajo, o de Alemania, que vende su leche un 13% más cara que la producción española.

Unión de Uniones insiste en que se debe hacer un análisis más exhaustivo y establecer indicadores de seguimiento que permitan conocer la realidad del sector productor con respecto a los bajos precios que marca la industria.

Del mismo modo, la organización considera que, si el principal objetivo del acuerdo es trabajar por la estabilidad y creación de valor a lo largo de la cadena y lograr precios sostenibles y remuneradores en cada tramo de la misma, no es posible que la industria láctea y la distribución sigan embolsándose grandes cantidades de dinero a costa de pagar un precio ridículo al ganadero.