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La vaca de raza Menorquina se expande por Mallorca y Barcelona

La vaca de raza Menorquina está a punto de afianzar su presencia fuera de la isla. Mallorca y Barcelona parecen ser sus nuevos puntos de expansión. Los motivos de este crecimiento se deben buscar en que se trata de animales de una calidad especial ya que son para ganaderías de carácter extensivo y no intensivo. Todo ello implica menos gasto por los ganaderos, tanto en su alimentación como en material y combustible ya que no se necesita trasladar toneladas de piensos con tractores, según publica la Cadena Ser.

También se han interesado por motivos similares en el Prat de Llobregat cerca de Barcelona por parte de una empresa de catering. La vaca de raza Menorquina estuvo a punto de extinguirse hace pocos años cuando sólo nacían un centenar de terneros al año. Ahora hay una cabaña en Menorca de 1.800 cabezas y cada año hay 1.000 terneros nuevos.

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