La empresa paraguaya Frigonorte podrá exportar carne de vacuno a Rusia

El Frigorífico Frigonorte, nueva industria cárnica paraguaya ubicada en la ciudad de Pedro Juan Caballero, quedó habilitado por el Servicio Federal de Vigilancia Sanitaria y Fitosanitaria de Rusia para la exportación de carne y despojos comestibles al mercado ruso. Esta planta empezó a faenar el 30 de julio de este año.

Arnaldo Bavera, director de Calidad e Inocuidad de Productos de Origen Animal del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), manifestó que esta noticia es muy auspiciosa para el sector y es lo que la institución busca, habilitar más frigoríficos y más mercados. Informó que actualmente están gestionando también la habilitación del mercado chileno para este frigorífico.

Bavera explicó que Frigonorte es una industria con buena tecnología y acorde a las exigencias internacionales.
Destacó que es un paso más que está realizando el sector industrial cárnico y tiene una incidencia positiva porque representa ingreso de divisas y generación de mano de obras en el país.

Entre enero y agosto de este año la carne bovina paraguaya llegó a 41 diferentes mercados. El principal comprador fue Rusia con un volumen de 63.490 toneladas por un valor de 209,5 millones de dólares estadounidenses, según las estadísticas del Senacsa. Rusia también es el principal comprador de menudencias y en lo que va del año importó 10.464 toneladas por un valor de 16,4 millones de dólares estadounidenses.

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