La crisis de la minería provoca el aumento del vacuno de carne en Villablino (León)

El recinto ferial de Las Rozas, en Villablino (León), acogió este pasado fin de semana la vigésima edición del Certamen Provincial de Rebaños de Asturiana de los Valles, con un total de 28 ganaderías y 160 reses, procedentes de las comarcas de Laciana, Babia, Luna y del municipio de Palacios del Sil. En esta muestra se da a conocer una raza con un gran peso en estas zonas por su producción cárnica y en la que se pueden ver hembras con crías, terneros y toros, tanto en tipo normal como culón, según publica Diario de León.

El perfil del ganadero de la raza se encuentra en profesionales de 35 a 40 años. Desde hace unos años, con el sector de la minería en caída, se ha convertido en un refugio a pesar de tratarse de un trabajo sin días libres en todo el año. La tradición familiar es característica en quienes se dedican a esta actividad, que se ha convertido en una de las principales fuentes de ingresos, cuando en años anteriores se trataba de un complemento al sueldo que se ganaba en las explotaciones mineras.

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