La competencia de Europa del Este provoca un descenso en la carne de vacuno

Descenso durante la última semana en los precios de las canales de vacuno (-0,43% las de ternera, -0,13% las de los machos de 12 a 24 meses y -1,02% en los animales de 8 a 12 meses), tanto por una importante bajada del consumo nacional como por el aumento de la competitividad vía precios de los países del Este de Europa, que provocan que los compradores se dirijan a otros mercados.

Por su parte, las cotizaciones de los animales con destino vida bajan el -0,19%, debido a que los países árabes tienen problemas a la hora de pagar lo que compran, según el último informe semanal del Ministerio de Agricultura.

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