El Catálogo de Sementales de Asturiana de los Valles recoge quince toros probados
La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Asturiana de los Valles (Aseava) ha publicado el Catálogo de Sementales de la raza correspondiente al año 2021.
En el documento aparecen los toros en prueba, los toros probados y un listado que contiene ‘otros toros’. De los machos seleccionados, un total de ocho aún están en prueba, mientras que otros quince ya han sido probados.
La raza Asturiana de los Valles tiene su origen en el Tronco Cantábrico y posee características propias del mismo, como el color castaño de la capa. La asociación Aseava es la encargada de la llevanza del Libro Genealógico, del control del rendimiento cárnico, y del testaje de sementales jóvenes.
