Atasco preocupante del vacuno de carne y pesimismo en León
Nueva bajada tanto de los pasteros como en la carne de bovino en la última sesión de la Lonja de León. Ya son varias sesiones consecutivas de bajadas en el sector del vacuno y parece que el pesimismo se está instaurando, puesto que la oferta supera ampliamente a la demanda después de muchos años de estabilidad.
El principal motivo de estas bajadas no debe buscarse sólo en el descenso de las exportaciones y sí por el importante incremento del número de animales que se están cebando en las explotaciones, las cuales con este sobredimensionamiento han atascado el mercado, y no se conoce aún el recorrido que puede tener esta crisis.
