Última hora

Vacum vuelve a ganar un Oro en el prestigioso concurso World Steak Challenge

La empresa de carnes de lujo Vacum, vuelve a alzarse con dos medallas en el World Steak Challenge Londres 2018. Este galardón celebrado en Londres premia la altísima calidad de los cortes presentados y reconoce la cuidadosa labor de las empresas para preservar la cultura de la carne de lujo.

De entre los más de 200 participantes de esta edición, Vacum ha logrado dos medallas. Una de oro por el solomillo de vaca Mirandesa y otra de plata por el entrecot de vaca Rubia Gallega cruzada con la raza asturiana Casina.

Los cortes ganadores provienen de animales criados en libertad y alimentados con pastos frescos. Estas razas de vacuno están consideradas como de las mejores del mundo, sus carnes destacan por un sabor, ternura y jugosidad particular.

Deja un comentario

Tu dirección de correo no será publicada.


*