quesos

Castilla y León destaca a su industria agroalimentaria en una visita a Quesos Cerrato

05/10/2019 // 0 comentarios

El vicepresidente, portavoz y consejero de Transparencia, Ordenación del Territorio y Acción Exterior, Francisco Igea, ha visitado en Baltanás (Palencia) [...]

La II Feria del Queso de Cantabria congregó a 16 queserías y productores

12/08/2019 // 0 comentarios

Los consejeros de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, y de Educación, Formación Profesional y [...]

Barcelona volverá a acoger el concurso de catador de quesos Master Cheese

11/07/2019 // 0 comentarios

Vuelve a Barcelona el concurso más esperado para los amantes del queso suizo. Después del gran éxito alcanzado en las anteriores ediciones, con [...]

El Ministerio de Agricultura convoca el premio ‘Alimentos de España Mejores Quesos 2019’

27/06/2019 // 0 comentarios

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado el premio ‘Alimentos de España Mejores Quesos 2019’ que tiene como objetivo [...]

#sábadocanalla: ¿Quién protege nuestros quesos de vaca?

04/05/2019 // 0 comentarios

Captar el valor añadido es algo fundamental para el sector vacuno de hoy en día. No nos cansamos de repetirlo en esta web y en esta sección, porque es [...]

La corteza del queso, ¿se come o no se come?

13/03/2019 // 0 comentarios

La respuesta puede resultar evidente, pero en muchos otros no está tan claro si la corteza del queso es comestible o no. Para saber si debemos o no comernos la [...]

El Salón Gourmets acogerá el prestigioso concurso ’10 Gourmetquesos’

06/02/2019 // 0 comentarios

El 33 Salón Gourmets vuelve a convertirse en el escenario de celebración de la gran final del 10 Campeonato de los Mejores Quesos de España, [...]

Don Crisanto gana el Premio Especial ‘Alimentos de España al Mejor Queso’

04/12/2018 // 0 comentarios

El queso Don Crisanto, DOP San Simón da Costa, de Quesería Don Crisanto, ha obtenido el Premio Especial Alimentos de España al Mejor Queso, [...]

#sábadocanalla: Saber qué leche tienen nuestros quesos

01/12/2018 // 0 comentarios

El título de este sábado parece una perogrullada, pero no lo es. Esta historia arranca en el año 2016 cuando la Organización Interprofesional [...]

Quince quesos de España se coronan entre los 78 mejores del mundo

06/11/2018 // 0 comentarios

Durante más de tres décadas, los World Cheese Awards han reunido a elaboradores de quesos, minoristas, compradores, consumidores y gastronómonos. La [...]

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