Inlac reafirma sus esfuerzos para estimular el consumo de leche y derivados lácteos
Inlac ha celebrado una nueva edición de su Jornada Técnica en la que se han expuesto los distintos temas en...
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La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno Española (Provacuno) participa hasta el próximo jueves en la 2ª edición de...
El declive del consumo de la leche entera en España es imparable. En menos de dos décadas, el consumo per...
Los exigentes requisitos del modelo europeo de producción confieren al sector de la carne de vacuno de España los estándares...
Los consumos máximos saludables de carne roja que habían establecido autoridades sanitarias como la Organización Mundial de la Salud (OMS)...
Según el ‘Estudio de opinión para el conocimiento y la imagen de la carne de vacuno y los hábitos del...
La carne de vacuno es un alimento saludable en el marco de una dieta variada y equilibrada. Posee múltiples propiedades...
Según los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través del Panel de Consumo Alimentario en...
Según los últimos datos del Panel de Consumo Alimentario, publicados por el Ministerio de Agricultura, España se sitúa en un...
Un proceso de maduración controlado permite mejorar las características sensoriales de la carne de vacuno, como la ternura, los aromas...