#sábadocanalla: Explorando el camino de la calidad
La calidad siempre es un camino que debe ser explorado por el sector productor. Sin lugar a dudas, se obtiene un valor añadido y un prestigio que el sector ganadero [...]
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La IGP Ternera Asturiana aumenta en un 3,5% su carne certificada en 2019
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Asturiana hace balance de 2019 con muy buenos datos de certificación, creciendo y superando los 6.000 [...]
La Xunta de Galicia destina cuatro millones de euros para la promoción de figuras de calidad
La Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), dependiente de la Consellería de Medio Rural, acercará cuatro millones de euros para actividades de [...]
Leche Río refuerza su apuesta por los productos de valor añadido
Leche Río, empresa líder en el sector lácteo en Galicia, inicia el año reforzando su apuesta por la marca Leyma y por los productos de valor [...]
La vaca de raza Menorquina muestra su potencial en Madrid Fusión
La Asociación de Ganaderos de ganado Vacuno Raza Menorquina está presente en la feria gastronómica Madrid Fusión que se está celebrando en [...]
El sector aragonés se refuerza con medidas para buscar la calidad de su carne
Con una apuesta clara por la ganadería extensiva como medio de conservación único y una calidad de carne diferenciada, la marca Chistau Natural se ha [...]
La IGP Carne de Ávila comercializa 5,5 millones de euros en el pasado año
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila mantuvo en 2019 su “firmeza en el mercado” con unas ventas que se situaron por encima [...]
La genómica muestra la influencia del sexo en la terneza de la carne de vacuno
Un estudio desarrollado en Embrapa Livestock Southeast (SP) de Australia mostró que la terneza de la carne está directamente relacionada con el sexo de los [...]
Crean un grupo operativo para impulsar el consumo de carne de vacuno de Aragón
La Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica (Asapi) y la Asociación de Productores de Carne de Vacuno de Aragón han decidido aunar [...]
Euskal Okela celebra su 25 aniversario con 783 ganaderos registrados
Euskal Okela cumple 25 años. Para celebrar esta fecha tan señalada, el Palacio Kursaal de Donostia acogió este lunes 16 un acto conmemorativo organizado [...]
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