Subida de los precios del vacuno en la última semana gracias a la exportación
Subida en los precios de las canales de vacuno gracias, sobre todo, a un nivel exportador, tanto en canal como en vivo, muy boyante (0,17% canales de ternera, 0,84% canales machos 12-24 meses y -0,64% las canales de animales 8-12 meses), según publica el informe semanal de precios realizado por el Ministerio de Agricultura.
En vivo, también se producen aumentos, ya que las salidas de animales son elevadas y el precio sube (0,38%).
