Se resienten las ventas de canales de vacuno al exterior por el frenazo de Argelia

El mercado nacional de carne de vacuno está muy parado, con un alto nivel de oferta, principalmente en el caso de los machos, mientras que las hembras se ven algo más beneficiadas del consumo interno.

Pero las dificultades en la comercialización de las canales en el mercado nacional impiden la revalorización de las terneras. Los machos cruzados, debido a sus bajos precios, mantienen una buena competitividad en los destinos exteriores.

Las exportaciones se mantienen a los habituales destinos de Arabia Saudí y Líbano con animal cebado en vivo y solo hay que destacar las salidas hacia Turquía, vía barco, de animal a medio cebar, que alivia algo la situación del mercado. Las ventas en canal, siguen resintiéndose por la falta de licencias de exportación por parte de Argelia.

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