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#sábadocanalla: Orgullosos de lo nuestro

Esta semana ha sido noticia el Día Mundial de la Leche. Y ha sido noticia en España porque la Organización de Productores de Leche (OPL) ha decidido ponerse el mundo por montera, convocar una jornada en la localidad leonesa de Palanquinos y pedir al resto del sector que aportara ideas, seguramente sorprendido de que otras entidades no hubieran tomado la iniciativa antes. Tenemos un Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, con el nombre así de rimbombante, tenemos una Organización Interprofesional Láctea, hay múltiples empresas con conexiones internacionales que presumen de tener un importante tamaño y de competir con el mercado, tenemos organizaciones profesionales agrarias, cooperativas de ganaderos… Pero si no es por la OPL, puede que ni nos hubiéramos enterado del Día Mundial de la Leche, que en otros países europeos y americanos se toma con la atención que requiere esta cita internacional para todo el sector lácteo.

Enhorabuena a la OPL, que nos abre la vista a todos. También a Agroaga y la Federación Frisona de Castilla y León (Fefricale), que acudieron al llamamiento de los organizadores para colaborar en un evento que sirve, sobre todo, para hacer piña. Para que todos nos sentamos orgullosos de pertenecer a un sector que, le pese a quien le pese, sigue de pie y con muchas ganas de futuro, gracias a la profesionalidad, la honestidad y el sacrificio de unos productores que se dejan el pellejo a diario en sus granjas. Luchemos por lo nuestro.

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