#sábadocanalla: Nos despedimos de agosto

Llegamos a la última semana de agosto. La verdad es que los últimos días de este octavo mes del año tienen un sabor peculiar. Es cierto que todavía estamos en el mes vacacional por excelencia, pero también parece que el verano realmente se está acabando. Los días son cada vez más cortos y el anochecer sorprende antes, algunas actividades de ocio como el fútbol de competición ya están en plena ebullición y muchos ciudadanos ya comienzan a volver a sus puestos de trabajo. Septiembre ya está aquí, y por lo tanto los buenos deseos de un nuevo curso, las intenciones de afrontar esos temas siempre pendientes, el orden de una vida sin sobresaltos veraniegos…

Volviendo a agosto, hay cuestiones que no nos dejan de sorprender y que en este rincón sabatino hemos desarrollado más de una vez. Se trata del cierre que se realiza en algunas administraciones por agosto. No hay estadísticas oficiales del sector vacuno, ni reuniones con el sector, ni nuevas iniciativas legislativas… Todo parece que tiene que adormecerse a la espera de que llegue septiembre. Baja el ritmo en todos los niveles… y en algunos casos simplemente parece que se hiberna a la espera del siguiente mes productivo. Los que nunca paran son nuestros ganaderos. Los productores de leche de vaca y de carne de vacuno están día a día trabajando en las explotaciones, ya sea agosto, febrero, Navidad o Pentecostés. Los nuestros nunca paran.

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