Programa del XXV Concurso Nacional de la Raza Limusín en Salamanca
El XXV Concurso Nacional de la Raza Limusina, que se celebra coincidiendo con la Feria de Salamanca, ya cuenta con una serie de actividades programadas.
Martes, 6 de septiembre
Entrada de animales.
Miércoles, 7 de septiembre
11.00 horas. Inauguración.
17.00 horas. Pesada de animales.
Jueves, 8 de septiembre
11.00 horas. Pesada de animales.
13.00 horas. Entrega de Carne de Limusín Solidario.
14.00 horas. Degustación de carne de Limusín.
17.00 horas. Ponencia. ‘La vaca ideal. Caracteres que la definen. Medios para detectarla y mejorarla’. Rafael Alenda y Javier López. Universidad Politécnica de Madrid.
Viernes, 9 de septiembre
11.00 horas. Premios por secciones: hembras.
14.00 horas. Degustación de carne de Limusín.
16.00 horas. Premios por secciones: hembras.
Sábado, 10 de septiembre
11.00 horas. Premios por secciones: machos.
14.00 horas. Degustación de carne de Limusín.
17.00 horas. Final de premios por categorías: Campeón y Reserva de Campeón. Campeona y Reserva de Campeona. Premio a la mejor familia. Premio al mejor animal de genética española. Premio a la mejor ganadería.
Domingo, 11 de septiembre
12.00 horas. Entrega de premios.
13.00 horas. Almuerzo de ganaderos, invitados y autoridades en Finca Castro Enríquez.
Lunes, 12 de septiembre
11.00 horas. Subasta de sementales selectos.