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Preocupante descenso en el número de cabezas de vacuno exportadas a Turquía

Joan Carles Massot, responsable sectorial del vacuno de carne de la organización agraria JARC, se ha mostrado preocupado ante más de un centenar de asistentes a una jornada técnica en Lleida por las exportaciones hacia Turquía. La cabeza sectorial ha explicado que la bajada de la moneda turca a mediados de agosto ha frenado de golpe el flujo hacia este país. Turquía, había sido últimamente un mercado de destino importante, situándose al frente el año pasado, representando una tercera parte de los ingresos económicos por exportación del sector vacuno catalán con un valor de 27 millones de euros, según publica Agroinformación.

Para entender la reducción de animales exportados, es bueno mirar la comparativa de meses de este año y el año pasado, justo después de la bajada de la moneda turca. En septiembre del 2017 se exportaron en este país 8.700 animales vivos, mientras que en el mismo mes de este año la cifra se ha reducido a poco más de la mitad con unos 4.500 cabezas. Esto ha hecho incrementar sensiblemente los kilos de carne comercializada al mercado interior y, en consecuencia, se ha producido una rebaja de las cotizaciones.

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