Los índices de precios de Inlac comienzan el año con ligeros descensos

Los índices de referenciación de precios puestos en marcha por la Organización Interprofesional Láctea (Inlac) señalan tendencias de ligeros descensos en el precio en este arranque del año. En los dos índices que se han actualizado en el pasado mes de febrero, se han producido sendos descensos mensuales del 1,39%, por lo que se produce un cierto cambio de tendencia.

Por lo que respecta a la evolución interanual, aún se puede hablar de incrementos en el precio de la leche de vaca. En concreto, se trata de aumentos del 3,32% y el 5,67%.

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