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Leche Celta firma sus primeros contratos con explotaciones ecológicas

Después de diez años como la única empresa de Galicia en la recogida de leche ecológico, al gigante francés Lactalis le ha salido un competidor, Leche Celta: Esta industria, con sede en Pontedeume y con su matriz en Portugal, pretende sumarse al carro ecológico y ya firmó al menos siete contratos con productores asturianos y gallegos para empezar la recogida a partir del 1 de abril, según publica La Voz de Galicia.

La irrupción en el mercado de otra industria, en competencia con Lactalis, ha llevado a numerosos productores a interesarse por conocer qué es lo que tienen que hacer para dar los pasos necesarios para conseguir una certificación que les permita cobrar entre 15 y 17 céntimos más en litro que los ganaderos convencionales. En esta guerra de precios que se ha desatado entre las dos industrias ha habido casos que suponen una diferencia de 20 céntimos.

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