Un total de 26 ganaderías de Cantabria, con un total de 17 4animales- un notable aumento respecto a la anterior edición- participarán en el XXIII Concurso Regional de Ganado Vacuno Frisón de Cantabria ‘Memorial José Ruiz Ruiz’; un evento en el que “se demuestra el avance morfológico de la raza frisona de nuestra comunidad autónoma”, han señalado todos los intervinientes en la presentación de este evento; el concejal de Ferias y Mercados de Torrelavega, Jesús Sánchez Pérez, el director general de Ganadería de la consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Miguel Ángel Cuevas y el presidente de la Asociación Frisona de Cantabria (AFCA) Germán de la Vega.

Las autoridades han agradecido a AFCA el “esfuerzo que realiza y el trabajo magnífico que hace en pro de la competitividad y mejora de la raza frisona de Cantabria, cuyos resultados quedan patentes en este concurso, de prestigio nacional e internacional”.

El concejal de Ferias ha destacado que este importantísimo evento ganadero se va a desarrollar este fin de semana en una instalación tan “emblemática” como el Mercado Nacional de Ganados ‘Jesús Collado Soto’, en un certamen que reúne, año tras año, en nuestro ferial ‘a la mejor representación de la ganadería frisona de Cantabria’, celebrándose, además, el Memorial ‘José Ruiz Ruiz’; “un día que están esperando todos los ganaderos de la región”, ha asegurado el concejal.

El director general de Ganadería ha destacado que el evento cuenta con el apoyo “inequívoco y decidido” de la Consejería de Medio Rural, y que va más allá de un concurso meramente morfológico, sino que también se relaciona con el sector alimentario.

Cuevas ha asegurado que “el sector lechero es el más puntero de la ganadería de Cantabria, el más profesional y más cualificado”, y cuenta con el apoyo de la consejería en este evento y en todas las actividades y campañas que realizan a lo largo del año.

Por su parte, el presidente de AFCA ha calificado el evento como ‘El fin de semana de la leche’, que se celebrará este 6,7 y 8 de julio en el MNG, y ha deseado que “el mayor evento celebrado en Cantabria en torno a la leche, atraiga al mayor número de personas posible al ferial”.