La raza Pajuna obtiene la autorización para el logo ‘Raza Autóctona 100%’

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha autorizado, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del Logotipo Raza Autóctona 100% a la Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Pajuna, según publica Feagas.

La raza Pajuna se encuentra dispersa por diferentes zonas de montaña de la geografía andaluza, principalmente, en Sierra Nevada, Serranía de Ronda, Sierra de Grazalema y Sierra de Cazorla. Además, se hallan determinados núcleos en el litoral de las provincias de Almería, Granada y Málaga. Se estima que se crían en pureza el 10% del total del censo de ejemplares de la raza.

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