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La raza Avileña se prepara para la XXV Feria Agroganadera de Trujillo y el III Salón de la Carne

La Asociación de Criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica y la Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila estarán presentes en la XXXV Feria Agroganadera de Trujillo 2018, que tendrá lugar del 15 al 18 de noviembre, según publica Eurocarne.

Desde la asociación se acudirá con 105 ejemplares participantes en el  concurso morfológico, de los que además se presentarán a subasta 1 macho y 65 hembras de reposición, todos ellos de procedentes de Extremadura y Castilla y León.

La IGP Carne de Ávila, por su parte, participa en el Salón de Carne de Trujillo, que celebra su ya la tercera edición, junto con el logotipo 100% raza autóctona Avileña-Negra Ibérica otorgado a la Asociación de Raza Avileña-Negra Ibérica.

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