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La producción de leche en la UE cae un 3,3% en el inicio del presente año

La producción de leche de vaca se encuentra a la baja en el territorio de la Unión Europea. Según los datos del último informe de situación del mercado de la leche elaborado por la Comisión Europea, en los primeros dos meses del presente año se han producido un 3,3% menos de leche que en el mismo periodo del ejercicio anterior. Este dato puede resultar interesante, ya que una reducción de los excedentes a nivel continental puede favorecer un incremento de la leche en España.

De todos modos, según muestran estos datos oficiales, lo cierto es que en la actualidad la producción es más alta que en los años 2014 y 2015, con un 1% de diferencia aproximadamente respecto a esos dos ejercicios.

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