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La producción de carne de vacuno en España camina hacia un año récord

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La producción de carne de vacuno en territorio español continúa marcando datos muy elevados en los primeros meses del año, camino de todo un ejercicio récord en este sector.

Las últimas estadísticas oficiales del Ministerio de Agricultura indican que en el periodo de enero a septiembre de 2015 se han producido 470.095 toneladas de carne de vacuno, con un incremento del 10,04% respecto al mismo periodo del año anterior.

El incremento también es importante en las tres comunidades autónomas con una mayor producción de carne vacuna. Así, Cataluña sube un 8,68%, Castilla y León se eleva en un 12,40% y el incremento en Galicia es del 12,46%. Entre las tres regiones, acumulan más de la mitad de la producción nacional.

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