Unión de Uniones, a la luz del informe publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) en el que se recoge que el precio de la leche de vaca en origen ha descendido en comparación con meses anteriores, reclama a la administración que tome medidas para evitar el cierre de más explotaciones y recuerda que ya se han perdido más de 1.000 a nivel estatal.

Según los datos contrastados, en mayo de 2016 el precio se sitúa en 0,292 eruos/litro, muy por debajo a los costes de producción que debe hacer frente un ganadero para producir un litro de leche, y que según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se deben situar, para alcanzar un beneficio neto en la explotación ganadera, en 0,37 euros/litro en Castilla y León, en 0,39 euros/litro en Galicia y 0,37 euros/litro en Andalucía, según rebelan sus informes que analizan la rentabilidad de las explotaciones ganaderas de vacuno de leche.

La organización recuerda que si bien la administración y la industria justificaban los precios bajos por un exceso de producción, ésta ha bajado en más de 8000 toneladas el mes de mayo respecto al mismo mes de 2015. Conviene destacar, además, que los meses de mayo y abril son de los más productivos para los ganaderos, por lo que se ha de valorar la contención por parte de los ganaderos.

Asimismo, Unión de Uniones destaca que los datos corroboran que en España se consume mucho más que produce y que el consumo, en su conjunto se mantiene, cuando no aumenta, ya que la ligera bajada en el consumo de leche líquida se compensa con creces con el aumento del consumo de derivados lácteos como el queso y otros productos.

La organización considera que los bajos precios en origen, la creciente posición de dominio de la industria a la que, se recuerda, la CNMC ya impusiera una importante multa por acordar bajar ilegalmente los precios a los productores, el pago por debajo de los costes de producción y la importación de lácteos y derivados, a precios ilógicos e injustificados, hace que la competencia sea mucho mayor y los productores se vean obligados a abandonar su actividad. Actualmente son muchas las explotaciones que han debido cerrar, mayormente concentradas en Galicia, habiendo alcanzado en mayo la cifra de 628 desde el fin de las cuotas lácteas.

Asimismo, Unión de Uniones quiere hacer un llamamiento a los ciudadanos a que valoren la alta calidad de la leche que se produce en España e insta a los organismos pertinentes a que agilicen los trámites y pongan en marcha el etiquetado en el envase sobre la procedencia del producto.