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La escasez de demanda acentúa los descensos de precio en el vacuno de carne

Se mantienen una semana más los descensos generalizados en los precios del vacuno, ante el desequilibrio entre oferta y demanda, en un mercado donde la demanda continúa desaparecida. Pero ha habido disparidad en el comportamiento, dependiendo del tipo de animal, ya que las hembras se han salvado de la bajada de precios pero al límite, llevan cuatro semanas bajando con mucha fuerza y han repetido., mientras que los machos anotaron bajadas en todos los pesos y clasificaciones, según publica Agropopular.

A nivel nacional, la llegada del calor desploma el consumo de este tipo de carne. Mientras que las ventas al exterior están muy paralizadas, tras el cese de las exportaciones asociadas a la celebración del Ramadán.

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