La asociación Ruta Europea del Queso continúa con su andadura

La Asociación Ruta Europea del Queso ha celebrado en Ripoll (Girona) su primera Junta Directiva tras las elecciones municipales del mes de mayo, que generaron cambios en los equipos de gobierno de muchos de sus ayuntamientos miembros.

La Asociación Ruta Europea del Queso, integrada por las localidades de Idiazabal (Guipúzcoa), Mahón (Islas Baleares), Morales del Vino (Zamora), Casar de Cáceres (Cáceres), Cabrales y Peñamellera Alta (ambos de Asturias) y Manzanares (Ciudad Real), es una iniciativa que pretende establecer una estrategia turística para los ayuntamientos que la componen y que, al mismo tiempo, potencie el sector primario a través del queso como producto que une a todos los municipios. Cada uno representa en la Asociación a un queso de calidad, en el caso de Manzanares, el queso manchego.

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