Jornada de Conafe sobre el proyecto de sanidad I-SA en Navarra y País Vasco
Conafe celebró una jornada sobre el proyecto de recogida de datos sobre salud Animal I-SA en Navarra y el País Vasco a la que asistieron ganaderos, veterinarios, controladores y secretarios ejecutivos de Afna y Efrife, así como la jefa de Sección de Elanco, Lourdes Auge. La jornada se desarrolló en el Hotel Plazaola (Irurtzun-Navarra) y los ponentes fueron Noureddine Charfeddine, en representación de Conafe, y Marcello Guadagnini, por parte de Elanco.
Noureddine Charfeddine, del departamento técnico de Conafe, expuso las razones de un proyecto de recogida de datos de salud animal en las ganaderías de frisona española. En un símil comparó la vaca Frisona con una atleta de alto rendimiento que ha doblado su nivel productivo en poco más de tres décadas, y buena parte se debe a la mejora genética.
Sin embargo, según explicó Noureddine Charfeddine, “la realidad indica que tenemos un animal muy poco resiliente y necesitamos cuidar de su salud”. “El avance tecnológico y el desarrollo digital ha hecho que el manejo personalizado en la granja sea una realidad; recoger información individualizada de la salud de cada animal es tan necesario como útil”, apuntó.
Por otro lado, las patologías implican unas pérdidas económicas considerables. Sobre todo, las pérdidas de producción, de fertilidad y de longevidad, que son difíciles de cuantificar y pasan desapercibidas para el ganadero. Además, las patologías alrededor del parto están todas relacionadas en general, y lo que vemos y entendemos de ellas es solo la punta del iceberg. “Una recogida de información ayuda a controlarlas y a aprender cómo evitarlas”, recordó el especialista de Conafe.
Actualmente, hay más de 100 ganaderías adheridas al programa en ocho comunidades autónomas: Andalucía, Castilla La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Galicia, Madrid, Navarra y País Vasco.
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