Ganaderos de Charolés visitan varias explotaciones de vacuno en Francia

Una representación de ganaderos de la Asociación Nacional de Charolés ha viajado a Francia para conocer el momento actual de esta raza de vacuno en el país vecino, visitando ganaderías de primer nivel y trayendo a España genética fracesa actual para la mejora de sus ganaderías.

De hecho, la raza Charolesa es una raza vacuna autóctona de Francia, en concreto del distrito de Charolles, en la región de Borgoña. Está considerada como una de las mejores productoras de carne del mundo.

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