Un grupo de 42 granjeros australianos de vacuno han visitado la finca Castroenríquez, propiedad de la Diputación de Salamanca, donde han tenido la oportunidad de conocer cerca la dehesa y la raza morucha de su asociación de criadores. En concreto, la visita se ha enmarcado dentro del circuito que los productores están realizando por España, Portugal y Marruecos, según publica La Gaceta de Salamanca.

Durante el recorrido por Castroenríquez, en el que estuvieron acompañados por técnicos de la Diputación y de la Asociación de Raza Morucha, los granjeros australianos se interesaron por los sistemas de producción y gestión extensiva dentro de la dehesa. También sintieron curiosidad por otros aspectos como la alimentación de pastos y complementaria, la genética o la superficie ganadera de la raza Morucha.