La consejera de Desarrollo Rural del Principado de Asturias, María Jesús Álvarez, ha anunciado en Avilés que el vacuno mayor de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Asturiana estará a la venta en las tiendas y mercados de la región a partir del próximo año como parte de un proyecto para hacer crecer esta figura de calidad, según publica Finanzas.

Álvarez ha recalcado que la IGP Ternera Asturiana es la marca con sello de calidad territorial de las que existen en Asturias que mayor peso económico, por lo que cuenta con el mayor apoyo económico del Gobierno, concretamente, este año, con 395.600 euros destinado a tareas de control y promoción.

“Va a seguir creciendo con nuevos proyectos, como el de vacuno mayor, que el año que viene estará en las tiendas y mercados de toda Asturias”, ha adelantado María Jesús Álvarez en el acto inaugural de la edición 135 del Certamen de Ganado de San Agustín.