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El precio de la leche en la Unión Europea descendió un 2,5% en el mes de mayo

La cotización de la leche pagada al ganadero durante el mes de mayo en el global de la Unión Europea descendió un 2,5%, según los datos publicados en el último informe del Observatorio del Sector Lácteo de la Comisión Europea. Así, el precio medio se queda en 30,5 euros por cien kilogramos.
Respecto a otros productos lácteos, también se producen descensos en el precio de la mantequilla y en la leche entera y desnatada en polvo, con bajadas entre el 0,1% y el 3,1%, mientras que el queso cheddar sube un 0,7%. 

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