El número de contratos vigentes en el sector lácteo español ha bajado un 3,3% en enero, respecto al mismo mes del año anterior, con 14.790 activos frente a los 15.298 de enero de 2018. Según los últimos datos aportados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la mayor parte (64,9%, 9.599 contratos) se corresponde con contratos individuales entre los ganaderos y los primeros compradores, mientras que el 35,1% restante (5.191) son acuerdos cooperativos entre los primeros compradores y socios cooperativistas.

El número de contratos individuales cae un 2,5% en un año, mientras que el de las cooperativas baja un 4,7% en ese mismo período.

El 79,5% de los contratos tiene una duración superior a un año (11.765) y le siguen los de una duración de entre tres y seis meses (1.362); de seis meses a un año (1.204) y 459 se firman por un período inferior a tres meses.