El Ministerio extrae conclusiones positivas del final de las cuotas lácteas

El final de las cuotas lácteas el 1 de abril de 2015, que supuso todo un cataclismo en los precios de la leche de vaca del que el sector productor aún no se ha recuperado, ha tenido algunas consecuencias positivas, como el aumento de los rendimientos productivos de los animales, según se desprende de las conclusiones de un díptico elaborado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama).

Las repercusiones del final de las cuotas lácteas en la estructura productiva son las siguientes:

– La distribución geográfica de las explotaciones prácticamente no varía.

– El número de explotaciones disminuye un 2% y las entregas se incrementan un 3%.

– El censo de vacas se mantiene constante y el de novillas se incrementa un 4%.

– El número de vacas por explotación se mantiene y los rendimientos productivos se incrementan.

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