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El censo de vacas lecheras desciende un 1,8% durante el último año

En el mes de noviembre de 2018, el censo de vacuno lechero es de 843.231 vacas en ordeño, lo que supone un descenso en términos absolutos de 15.123 animales con respecto a noviembre de 2017, representando un 1,8% menos, según publica el último Informe de Coyuntura del Sector Lácteo, elaborado por el Ministerio de Agricultura.

Por su parte, el censo de novillas se mantuvo bastante estable durante 2017, sin embargo, a partir del cuarto trimestre registró un descenso. En noviembre de 2018, el censo de novillas es de 282.076 y supone un descenso con respecto al mes de noviembre de 2017 de 6.139 animales, representando un 2,1% menos.

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