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El 68,9% del censo nacional de vacas nodrizas se sitúan en zonas de la dehesa y en Galicia

La cabaña española de vacas nodrizas alcanza 1.873.147 cabezas, con datos del Ministerio, lo que supone un incremento ligero de 2.774 animales respecto a los registrados en el año 2009. Del censo actual, el 68,9% se encuentran geográficamente en la zona de la dehesa y Galicia.

En concreto, la comunidad autónoma con mayor número de cabezas de vaca nodriza es Castilla y León, que alberga al 26,5% del censo (497.104 animales) y que además ha incrementado en un 1,77% el número de nodrizas respecto al último estudio, seguida de Extremadura con el 20,8% de los animales (376.094 cabezas), que también ha aumentado un 3,6% y Andalucía con el 10,9% del censo total de nodrizas (205.448 animales), manteniendo prácticamente los mismos porcentajes que en el estudio anterior.

Igualmente y al igual que ocurría en el año 2011, destaca el censo de animales en el conjunto de la cornisa Cantábrica con un 22,6% del censo total de nodrizas (frente al 23% de 2011) A cierta distancia se sitúa Castilla-La Mancha y la suma de Aragón y Cataluña, que se mantienen con el 4,9% y 5,9% respectivamente.

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