Descenso del 2,7% en el censo de novillas de leche en España

En el mes de agosto de 2018, el censo de vacuno lechero es de 848.548 vacas en ordeño, que supone un descenso en términos absolutos de 8.413 animales con respecto a agosto de 2017, representando un 1,0% menos. Así lo muestran los datos del último ‘Informe de coyuntura del sector lácteo’, elaborado por el Ministerio de Agricultura.

Por su parte, el censo de novillas se mantuvo bastante estable durante 2017. Sin embargo, a partir del cuarto trimestre registró un descenso. En agosto de 2018 el censo de novillas es de 282.538 ejemplares y supone un descenso con respecto al mes de agosto de 2017 de 7.770 animales, representando un 2,7% menos.

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