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Ya se dan las condiciones idóneas para una subida de la carne de vacuno

Después de muchos meses de estabilidad en el sector de vacuno de carne, la Lonja de León considera que se empiezan a dar las condiciones idóneas para una subida en los precios. El sector empieza a mirar ya a la estación invernal en la cual siempre aumenta el consumo de vacuno, bien sea por las fiestas navideñas o por la multitud de eventos y cenas de empresas anteriores a las mismas.

Por otro lado, las exportaciones siguen a buen ritmo y por tanto, si no hay unos buenos incentivos, se prefiere vender grandes cantidades hacia ese mercado y no complicarse con el mercado nacional.

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