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Comienzan a comercializar carne de añojo criados sin antimicrobianos

Carrefour lanza en España carne de añojo criada sin tratamientos antibióticos, dentro de la estrategia que tiene como objetivo convertir a la compañía en referente de la transición alimentaria. El lanzamiento de este producto se ha celebrado con la firma de un convenio de colaboración entre la empresa proveedora, El Encinar de Humienta y Carrefour, en un evento que ha contado con la presencia de Guillermo Fernández Vara, presidente de la Junta de Extremadura, según publica Eurocarne.

El lanzamiento se enmarca dentro del programa ‘Act for Food’ y continúa la línea de trabajo iniciada en 2018 con la comercialización del primer pollo campero criado también sin tratamientos antibióticos. Ambos productos se comercializan bajo la marca ‘Calidad y Origen Carrefour’ y están disponibles en supermercados, hipermercados y comercio online de la compañía.

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