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Cantabria destina unos 160.000 euros para el cebo de terneros machos de razas autóctonas

El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) ha publicado la orden de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente por la que se convocan las ayudas para estimular el cebo de terneros machos de las razas bovinas autóctonas de Cantabria en el año 2020, por una cantidad próxima a los 160.000 euros.

Destinadas a los titulares de explotaciones de las razas tudanca, monchina y pasiega inscritos en el Registro General de Identificación Individual de Animales (RIIA), su objetivo es incentivar prácticas de cebo y sacrificio asociado a la calidad de los animales.

Un estímulo adicional a una producción local de gran calidad que está vinculada a las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) u otras marcas de calidad y a las modernas tendencias del consumo de productos de proximidad.

Este tipo de ayudas pretenden contribuir a modificar la tendencia al cruce industrial de estas razas locales, animando su cruce en pureza, pero también de incentivar una práctica que precisa de ciclos más largos de cebo y cuya calidad no llega a ser adecuadamente retribuida por el mercado.

Además, representan un estímulo al engorde de terneros en pureza, de modo que deje ese valor añadido a las explotaciones en origen fomentando una fuente alternativa de recursos y, además, contribuya a cumplir objetivos de la Política Agraria Comunitaria (PAC) dentro de un marco sostenible de desarrollo de las zonas rurales y de conservación del entorno medioambiental.

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